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行业动态/Industry dynamics

资深火锅品牌分享稳固常客的经验技巧

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火锅店的老顾客是火锅加盟店的重要顾客资源,是营销火锅店利润的一大重要因素,老顾客是火锅加盟店经营收入的基本保障,稳定老顾客是一项非常重要的工作,渝中记忆老火锅分享如何稳定老顾客群体的经验和技巧。

1、熟悉习惯

火锅店的经营者和服务人员要记住老顾客的名字身份,还要仔细观察他们的爱好习惯和口味、以及平时落座的位置等等,这样为他们提供特定的服务从而打下基础。

资深火锅品牌分享稳固常客的经验技巧

2、提供方便

要争取做到顾客对火锅店的服务产生信赖感,为顾客提供一切力所能及的方便,包括上门服务、代客存酒等等。

3、保持尊重

火锅店在于顾客熟络之后,在处理顾客与店铺的关系时往往会有失分寸,火锅店的人员要明白一个道理,顾客永远都是顾客,保持对顾客的尊重是一个成熟的火锅店必备的。

4、给予实惠

在消费时得到实惠是任何一个消费者都乐意接受的,当然这个实惠是针对常客而言,给予实惠的方式有直接打折、优惠券或者赠送菜品等等都是可以的,实惠的消费也是消费者所需要的。

抓住常客这类消费群体,是给你的火锅店增加收益的一个好办法也是保障火锅店基本收益的保障,顾客与我们的关系需要用心去经营,用心去灌溉,才能收获良好的口碑。